De oppervlakte eiwitrijke gewassen neemt af in 2025
Deze indicator toont de oppervlakte eiwitrijke gewassen, wat een selectie is van gewassen uit de CBS-landbouwtelling. Gewassen met een ruweiwitgehalte van meer dan 15% zijn daarin meegenomen. Dat zijn oliehoudende zaden (koolzaad, zonnebloempitten en sojabonen), peulvruchten (bonen, erwten, linzen, lupinen e.d.) en vlinderbloemigen (leguminosen) die als veevoer worden gebruikt, voornamelijk luzerne en klaver.